Yönetim · MENÜ & STOK
Menü, ürün, reçete ve stok yönetimi
Ürünü bir kez tanımlayın; POS, QR menü, dijital ekran ve web aynı fiyat ve KDV bilgisini kullansın. Satış oldukça stok reçeteye göre düşsün.
Kısaca
Menü, Reçete & Stok nedir?
Menüdeki fiyat değişikliğini kasada, QR menüde ve paket fiyat listesinde ayrı ayrı yapmak, bir yerin unutulması demektir. RoketMenu tek bir ürün kaynağı kullanır; kanal bazında farklı fiyat gerekiyorsa aynı ürün üzerinde tanımlanır.
Stok takibi isteyen ürünlerde satış, iptal ve iade stok hareketini otomatik oluşturur. Reçetesi tanımlı ürünlerde satılan her porsiyon, içindeki hammaddeyi düşer; fiziksel sayım farkı nedeniyle düzeltilir.
Yetenekler
Menü, Reçete & Stok ile neler yapabilirsiniz?
Varyant ve seçenek grupları
Boy, porsiyon, ekstra malzeme ve çıkarılacak ürün seçenekleri fiyat farkıyla tanımlanır; zorunlu/isteğe bağlı kuralları belirlenir.
Kombo menüler
Menü, set ve kampanya paketleri ürün seçimleriyle birlikte satılır.
Kanal fiyatı ve KDV
Salon, paket ve web için ayrı fiyat; KDV oranı ve fiyatın KDV dahil/hariç olduğu ürün bazında tutulur.
Reçete tüketimi
Satılan ürünün reçetesindeki hammaddeler stoktan otomatik düşer.
Stok hareket defteri
Açılış bakiyesi, satış, iade ve manuel düzeltmeler tek hareket geçmişinde izlenir.
Sınırsız ürün ayrımı
Stok takibi yapılmayan ürünler 'stokta yok' görünmez; yalnız takip edilen ürünler sınırlanır.
Tek ürün kaynağı
Fiyatı bir kez değiştirin, her kanal aynı anda güncellensin.
Adisyon, web sitesi, QR menü ve dijital ekranlar aynı ürün kaydını kullanır. Kanal bazında farklı fiyat gerekiyorsa aynı ürün üzerinde tanımlanır; ayrı listeler tutmazsınız.
- Ürün, görsel, açıklama ve KDV tek kayıtta
- Salon, paket ve web için kanal fiyatı
- Fiyatı gizlenen ürünü hiçbir vitrin zorla göstermez
- Açık adisyonlar eski fiyatı korur
Akış
Ekibiniz için adım adım.
- 01
Ürünü tanımla
Kategori, fiyat, KDV, görsel ve açıklama girilir.
- 02
Seçenekleri ekle
Varyant, seçenek grupları ve kombo yapısı kurulur.
- 03
Reçeteyi bağla
Hammadde ve miktarlar tanımlanır.
- 04
Satışla düşsün
Her satış stok hareketi oluşturur, sayım farkı düzeltilir.
Kapsam
Menü, Reçete & Stok modülünde neler var?
- Kategori ve alt kategori yapısı
- Varyant, seçenek grubu ve kombo
- Kanal bazlı fiyat ve KDV
- Reçete ile otomatik stok düşümü
- Açılış bakiyesi ve hareket geçmişi
- Tek ürün kaynağı: POS, QR menü, ekran, web
Birlikte çalıştığı modüller
Raporlar & Menü Analizi
Ne sattınız, ne kazandınız, nereden kaybettiniz. Ve hangi ürünü öne çıkarmalı, hangisini menüden çıkarmalısınız.
İnceleyinQR Menü & Dijital Ekran
Kasadaki fiyat, masadaki QR menü ve duvardaki ekran aynı kaynaktan beslenir. Fiyatı bir kez değiştirirsiniz.
İnceleyinYemek Platformları
Platform siparişleri ayrı tabletlerde değil, adisyonla aynı yerde: otomatik ürün eşleme, mutfağa yönlendirme, durum bildirimi ve hakediş kontrolü.
İnceleyinSSS
Menü, Reçete & Stok hakkında sorular
Aradığınız yanıtı bulamadıysanız bize yazın; işletmenizin akışına göre yanıtlayalım. info@roketweb.co
Ürün fiyatını değiştirince açık adisyonlar etkilenir mi?
Hayır. Adisyondaki kalemler eklendiği andaki fiyat ve KDV bilgisini korur. Yeni fiyat, değişiklikten sonra eklenen kalemlere uygulanır.
Her ürün için stok takibi yapmak zorunda mıyım?
Hayır. Stok takibi ürün veya varyant bazında açılır. Takip edilmeyen ürünler sınırsız kabul edilir ve satışta kalır.
Reçete tüketimi nasıl çalışır?
Ürüne hammaddeleri ve porsiyon başına miktarları tanımlarsınız. Ürün satıldığında hammaddelerin stoğu düşer; iptal veya iade olursa hareket geri alınır.
TEKLİF
Menü, Reçete & Stok işletmenizde nasıl çalışır?
Masa düzeninizi, mutfak istasyonlarınızı ve ödeme cihazlarınızı dinleyelim; RoketMenu'nün işletmenizde nasıl çalışacağını canlı gösterelim.